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秦邮董糖
  浏览:1446 次 发布:2009-5-30 15:33:09
秦邮董糖食扬州高邮的传统名特产品。原名酥糖,之所以称董糖,有两种说法。一说以此糖为董姓师傅所制而得名,一说此糖为时末清初秦淮名妓董小宛所创,故名。董糖用糯米粉,芝麻,白糖,麦芽等原料,手工精制造而成,色泽呈深麦黄色,厚薄均匀,入口酥软,味美香甜,老少皆宜,食馈赠亲友的佳品。